鶏冠
焼き鳥が食べたいね、とウロウロしていて、

「鶏」

と付くから焼き鳥だろうと勝手に思い込み入ったお店。




で。
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自ら焼いとります。
炭火焼のお店でした。

結婚して以降、焼き肉とか一度も行かず、家で七輪焼きばっかなので、
お店で焼いたの久しぶり。

ただ、このお店はその名のごとく、鶏メインなので
牛豚はあまりありませんし、食べてませんけど。

さすが鶏と名のつくだけあって、せせりも砂ずりも数種類あるし、
美味しかったです。
強いていうなら、
炭火焼の時はビールはゴクゴク飲むでしょうから(←一般論として)
プレミアムモルツの華奢なジョッキじゃなくて、
普通の生ビールで、普通の中ジョッキがいいなー。
あくまで一般論としてね。



炭火焼=家で七輪 という定義があるのか、
意地があるのか、
良く考えたら普通の鶏身とか食べてないな。

せせり、砂ずり、牛ホルモン、オクラ、ピーマン、エリンギ・・・
そして明太子。



・・・めんたいこ?
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明太子、オクラはウチには無かった発想なので、
今度やってみよー。





お店は大牟田市本町にある鶏冠さん。
鶏冠=とさか、って読めます?

私が世の中で一番嫌いな生き物は鳩で、
その次がニワトリなので、
鶏冠が読めずにお店に入ってよかった。
読めたら想像しちゃって、まず入れない。



まあ、無知がもたらした、
オクラ・明太子焼きの新たな発見、ということで、ヨシとしましょ。



鶏冠さん ぐるナビ




    ☆みやま・大牟田 の不動産☆ [有限会社イディアパーク]
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by idearpark | 2011-10-07 12:32 | ごはんネタ・食べ物のお店 | Comments(0)
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福岡県みやま市にある不動産会社イディアパーク 女社長のブログです。 2015年会社の隣に植物のお店DOUBLEをOPENしました。
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